1、场地面积选择:会场大小应与会议规模相符,人数和时长都要考虑在其中。如果会议时间较长,那么场地可以比实际使用情况略大一点
2、场地费用:场地价格通常是按节收费,一般一节是四小时,预定场地需要预付定金,尾款活动结束结清
3、自带食物酒水:一般酒店为了食品安全是不允许客人自备食物,如一定要自备茶点等,会掌柜平台建议自备有品牌有密封包装食物,需提前跟酒店沟通确认
4、宴会试菜:大型宴会活动可以要求酒店试菜,提前沟通好菜式的选择
5、器材运输通道:搭建前要对货梯通道确认好,提前规划好搭建所用的器材运送路线将会大大的提高工作效率